為嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，筑牢食品安全防線，12月19日上午，校黨委委員、副校長李躍武深入食堂，進(jìn)行食品安全工作檢查。

李躍武一行深入食堂實(shí)地查看了食品原材料庫房、留樣間、快檢室、消防設(shè)施間、學(xué)生用餐等區(qū)域，與后勤管理處黨總支書記及餐飲服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人了解了食品原料采購、飯菜價(jià)格及菜品質(zhì)量、餐飲器具消毒、消防設(shè)備設(shè)施以及食堂運(yùn)營等情況。

李躍武強(qiáng)調(diào)，要結(jié)合“校園餐”安全管理專項(xiàng)整治行動，壓緊壓實(shí)食品安全學(xué)校主體責(zé)任，按照上級文件的要求，擔(dān)好食品安全“第一責(zé)任人”的重?fù)?dān)，強(qiáng)化職責(zé)、建立臺賬、責(zé)任到人、及時整改，形成閉環(huán)，做到“從源頭上抓好隱患防治”，對隱患問題跟蹤到底，守好食品安全的底線。

同時指出，要充分發(fā)揮服務(wù)育人的作用，暢通師生反映問題渠道，積極解決師生合理訴求，在幫助和服務(wù)學(xué)生中不斷教育和引導(dǎo)學(xué)生；要進(jìn)一步完善就餐環(huán)境，改善飯菜質(zhì)量；要細(xì)化檢查內(nèi)容和檢查流程，完善食品安全檢查的體制機(jī)制，分層次、多角度地開展食品安全檢查；要及時修訂完善食品安全應(yīng)急預(yù)案，確保在遇到食品安全突發(fā)事件時能夠迅速有效地應(yīng)對；相關(guān)部門要形成合力，確保我校師生舌尖上的安全。