高樂副校長檢查指導新學期餐飲保障工作
來源:后勤管理處
發布時間:2024-09-01
點擊數量:
為落實“校園餐”安全管理專項整治系列要求,在開學季提供安全健康有序的校園飲食服務,8月30日上午,校黨委委員、副校長高樂到兩所學生食堂檢查指導開學餐飲保障和校園食品安全工作。

高樂實地察看了學生食堂的環境衛生、食材儲存和經營情況,與食堂管理人員、供餐企業負責人和就餐大學生進行了親切交流,詢問他們對菜品價格、環境衛生和服務質量的滿意度,鼓勵學子們積極反饋合理化意見建議,共同促進學生食堂服務管理水平提升。
檢查指導中,高樂充分肯定了學生食堂新學期開學在保障食品安全、提升服務質量和后勤育人方面所做的積極努力,強調食品安全是后勤服務保障的關鍵領域,關系到師生的身體健康和校園和諧穩定,后勤餐飲服務管理要提高思想認識,以應有的站位扛起主體責任,時刻繃緊安全這根弦,尤其在開學和新生報到的特殊時間段,更不能有絲毫麻痹大意和掉以輕心。要求各責任方要各盡其力、各司其職、加強聯動,不斷完善供餐模式,豐富菜品種類,注重營養搭配,滿足不同學生需求,同時要持續加強對食品原材料的采購、驗收、儲存、加工等全流程監管,確保每一項流程、每一道菜品、每一個環節都符合安全標準。
最后,高樂指出,在開學季要對標“校園餐”安全管理專項整治系列要求,切實提升安全供餐規范化管理水平,對照師生對美好校園餐飲的期望做好開學季新老生餐飲供應,通過打造多元的就餐體驗讓學子們感受到家的溫暖和學校的關愛,通過營造向上的育人環境助力學子們身心健康和成長成才!
