為落實《全區(qū)教育系統(tǒng)“校園餐”安全管理專項整治工作方案》相關(guān)文件要求，充分響應(yīng)第23個全國“安全生產(chǎn)月”活動主題“人人講安全、個個會應(yīng)急——暢通生命通道”，進(jìn)一步提高我校食品安全事件應(yīng)急處置能力，6月14日下午，我校在餐飲中心進(jìn)行食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練。校黨委委員、副校長李躍武、高樂出席活動，團(tuán)委、學(xué)生工作處、校園安全管理處、后勤管理處等部門主要領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場觀摩演練，50余名師生和40余名食堂員工參與演練活動。

演練過程模擬學(xué)生在食堂發(fā)生食物卡喉、滑倒摔傷、意外暈倒等突發(fā)情況時，食堂工作人員反應(yīng)迅速，從發(fā)現(xiàn)突發(fā)情況、進(jìn)行初步救治、上報相關(guān)部門、隔離現(xiàn)場、轉(zhuǎn)運患者、樣品采集、追蹤調(diào)查、信息發(fā)布等整個流程有序規(guī)范，各部門緊密配合，處置有序得當(dāng)。最后，校醫(yī)院工作人員向在場師生普及了心肺復(fù)蘇施救技巧。

此次演練參與人員各盡其責(zé)、各部門整體聯(lián)動，緊密配合，檢驗并提高了我校餐飲服務(wù)團(tuán)隊整體應(yīng)急處置能力，強(qiáng)化了食堂工作人員以及師生的安全保障意識，為學(xué)校食堂安全管理提供了有力保障。